Gallúnach agus salainn
Gallúnach agus salainn
Cad is salainn ann? Sa cheimic, is comhdhúile ianacha iad salainn a fhoirmítear ó imoibrithe neodraithe an
aigéad agus bonn . Tá airíonna áirithe ag salainn:
- Tá salainn comhdhéanta de líon comhionann anions (iain dhiúltacha) agus cairteacha (iain dearfacha)
- Tá siad crua agus sobhriste
- Díscaoileann an chuid is mó de shalainn in uisce agus is solaid iad ag teocht an tseomra
- Tá bannaí láidre acu agus fiuchphointe réasúnta ard
- Tá salainn neodrach go leictreach
- Ina staid sholadach, socraíonn siad iad féin i struchtúr docht ar a dtugtar laitíse
Tagann blasanna agus dathanna éagsúla ar shalainn. Níl roinnt salainn sábháilte le hithe.
Salann Tábla Is é an rud a thugann formhór na ndaoine ar 'salann' ná clóiríd sóidiam an chomhdhúil cheimiceach. Tá an fhoirmle cheimiceach NaCl aige. Díscaoileann clóiríd sóidiam in uisce agus sin an rud a fhágann go bhfuil uisce na farraige goirt amháin.
Tá salann riachtanach do bheatha ainmhithe. Úsáidtear é freisin chun blas ár mbianna a fheabhsú agus chun bianna a chaomhnú.
Is salann é an gallúnach Sa cheimic, is cineál salainn é gallúnach. Tá sé seo toisc go ndéantar é ó mheascadh aigéad agus bun.
Conas a oibríonn gallúnach? Cuidíonn gallúnacha agus glantaigh le héadaí, craiceann, miasa salach agus earraí eile a ghlanadh trí ramhar a thuaslagadh. Tá glantaigh comhdhéanta de mhóilíní speisialta. Mealltar uisce cuid de na móilíní seo. Mealltar ramhar an chuid eile. Déanfaidh an chuid a mhealltar le ramhar an ramhar a thuaslagadh agus a bhriseadh suas ina chomhpháirteanna níos lú ar féidir uisce a shruthlú ansin.
Conas a dhéantar gallúnach? Tá gallúnach déanta ag daoine an bealach ar fad ar ais go sibhialtachtaí ársa an
Babylonians agus an
Éigiptigh . Le blianta fada rinneadh gallúnach as meascán de luaithreach, saille ainmhithe, agus uisce. Cé nach ndéanaimid gallúnach ar an mbealach céanna a thuilleadh, tá an cheimic chun gallúnach nua-aimseartha a dhéanamh an-chosúil.
Sa lá atá inniu ann is minic a dhéantar gallúnach as teaglaim saillte agus hiodrocsaíde sóidiam. De réir mar a dhéantar an gallúnach a fhoirmiú, baintear seachtháirge gliocróil. Nuair a dhéantar an gallúnach amh a tháirgeadh, is féidir comhábhair eile cosúil le cumhrán agus dathanna a chur leis. Tugtar saponification ar an bpróiseas ceimiceach a úsáidtear chun gallúnacha a dhéanamh.
Fíricí Suimiúla faoi Gallúnach agus Salainn - Is féidir salainn a dhéanamh trí aigéad agus bun nó aigéad agus miotal a mheascadh.
- Úsáideadh salann thailliam uair mar nimh francach agus seangÚn.
- Tá dath glas emerald mar gheall ar mhéideanna beaga den ocsaíd cróimiam salainn.
- Táirgeadh timpeall 250 milliún tonna salainn in 2010. Déantar an chuid is mó de a tháirgeadh trí ghalú uisce farraige agus lochanna salainn.
- Úsáidtear gliocról, an fotháirge de mhonarú gallúnach, chun comhdhúile ceimiceacha eile a dhéanamh mar phlaistigh agus phléascáin.
- Téann go leor salainn éagsúla i ndéantús gloine.
- Níor cumadh gallúnach leachtach go dtí deireadh na 1800í.
- Is príomh-chomhábhar é an gallúnach i go leor ramhar bealaithe.