Próitéiní agus Aimínaigéid

Cad iad aimínaigéid?

Is móilíní orgánacha speisialta iad aimínaigéid a úsáideann orgánaigh bheo chun próitéiní a dhéanamh. Is iad na príomhghnéithe in aimínaigéid carbón, hidrigin, ocsaigin agus nítrigin. Tá fiche cineál éagsúil aimínaigéad le chéile chun próitéiní a dhéanamh inár gcorp. Is féidir lenár gcomhlachtaí roinnt aimínaigéid a dhéanamh i ndáiríre, ach an chuid eile a chaithfimid a fháil ónár mbia.

Cad iad próitéiní?

Is slabhraí fada aimínaigéid iad próitéiní. Tá na mílte próitéiní éagsúla i gcorp an duine. Soláthraíonn siad gach cineál feidhmeanna chun cabhrú linn maireachtáil.

Struchtúr próitéine
Cén fáth a bhfuil siad tábhachtach?

Tá próitéiní riachtanach don saol. Tá thart ar 20% dár gcorp comhdhéanta de phróitéiní. Úsáideann gach cill inár gcorp próitéiní chun feidhmeanna a chomhlíonadh.

Conas a dhéantar iad?

Déantar próitéiní taobh istigh de chealla. Nuair a dhéanann cill próitéin tugtar í sintéis próitéin . Coinnítear na treoracha maidir le conas próitéin a dhéanamh i móilíní DNA laistigh de núicléas na cille. Tugtar an dá mhórchéim chun próitéin a dhéanamh trascríobh agus aistriúchán .

Tras-scríobh

Tugtar trascríobh ar an gcéad chéim chun próitéin a dhéanamh. Seo nuair a dhéanann an cill cóip (nó 'athscríbhinn') den DNA. Tugtar RNA ar an gcóip de DNA toisc go n-úsáideann sé cineál difriúil aigéad núicléach ar a dtugtar aigéad ribonucleic. Úsáidtear an RNA sa chéad chéim eile, ar a dtugtar aistriúchán.

Aistriúchán

Tugtar aistriúchán ar an gcéad chéim eile chun próitéin a dhéanamh. Seo nuair a dhéantar an RNA a thiontú (nó 'a aistriú') i seicheamh aimínaigéid a chomhdhéanann an próitéin.

Tarlaíonn an próiseas aistriúcháin chun an próitéin nua a dhéanamh as na treoracha RNA i meaisín casta sa chill ar a dtugtar an ribosóim. Tarlaíonn na céimeanna seo a leanas sa ribosóim.

Bogann an RNA go dtí an ribosóim. Tugtar an RNA 'teachtaire' ar an gcineál seo RNA. Giorraítear é mar mRNA áit a bhfuil an 'm' le haghaidh teachtaire.
Ceanglaíonn an mRNA leis an ribosóim.
Taispeánann na ribosóim cá háit le tosú ar an mRNA trí sheicheamh speisialta trí litir 'tús' ar a dtugtar códón a fháil.
Ansin bogann an ribosóim síos snáithe mRNA. Léiríonn gach trí litir móilín aimínaigéad eile. Tógann an ribosóim sreang de aimínaigéid bunaithe ar na cóid sa mRNA.
Nuair a fheiceann an ribosóim an cód ‘stad’, críochnaíonn sé an t-aistriúchán agus tá an próitéin críochnaithe.

Conas a dhéanann ribosóim próitéin
Cineálacha Próitéiní Éagsúla

Go litriúil tá na mílte cineálacha éagsúla próitéiní inár gcorp. Seo roinnt de na príomhghrúpaí agus feidhmeanna próitéiní:

Struchtúrtha - Soláthraíonn go leor próitéiní struchtúr dár gcorp. Cuimsíonn sé seo collagen atá le fáil i cartilage agus tendons.
Cosanta - Cuidíonn próitéiní le muid a chosaint ar ghalair. Is éard atá iontu antasubstaintí a throidann ionróirí ón gcoigríoch amhail baictéir agus substaintí tocsaineacha eile.
Iompar - Is féidir le próitéiní cuidiú le cothaithigh riachtanacha a iompar timpeall ár gcorp. Sampla amháin is ea haemaglóibin a iompraíonn ocsaigin inár gcealla fola dearga.
Catalaíoch - Feidhmíonn roinnt próitéiní, mar einsímí, mar chatalaíoch chun cabhrú le frithghníomhartha ceimiceacha. Cabhraíonn siad linn ár mbia a bhriseadh suas agus a dhíleá ionas gur féidir lenár gcealla é a úsáid.

Fíricí Suimiúla faoi Phróitéiní agus Aimínaigéid

Faighimid aimínaigéid ó bhianna bunúsacha mar sicín, arán, bainne, cnónna, iasc agus uibheacha.
Tá gruaig comhdhéanta de phróitéin ar a dtugtar keratin.
Bogann cineál speisialta RNA ar a dtugtar RNA aistrithe na aimínaigéid go dtí an ribosóim. Giorraítear é mar tRNA áit a seasann an 't' le haistriú.
Tugtar bannaí peiptíde ar na bannaí a nascann na aimínaigéid i bpróitéin le chéile.
Cinneann socrú agus cineál aimínaigéid éagsúla feadh an tsnáithe próitéine feidhm an phróitéin.