Talmhaíocht Dhúchasach Mheiriceá agus Bia do Pháistí

Talmhaíocht agus Bia




Conas a fuair Meiriceánaigh Dhúchasacha a gcuid bia?

Ag brath ar an treibh agus an limistéar ina raibh siad ina gcónaí, fuair Meiriceánaigh Dhúchasacha a gcuid bia ar mhodhanna éagsúla lena n-áirítear feirmeoireacht, fiach, iascaireacht agus bailiú. D'úsáid formhór na dtreibheanna meascán de na ceithre bhealach seo chun a gcuid bia a fháil, ach bhí go leor acu speisialaithe i réimse amháin mar fheirmeoireacht nó fiach.

Feirmeoireacht

D’fhás go leor treibheanna Meiriceánacha Indiach barraí le haghaidh bia, ach ba ghnách le saineolaithe na feirmeoireachta teacht ó stáit an deiscirt mar an Oirdheisceart agus an Iardheisceart. D’fhás treibheanna mar an Navajo agus an Cherokee barraí móra agus d’fhostaigh siad ardnósanna imeachta feirmeoireachta ar nós uisciúcháin chun uisce a thabhairt chuig ceantair thirim agus rothlú barr chun an talamh a choinneáil torthúil thar blianta fada. D’fhásfadh siad go leor bia breise le go bhféadfaidís é a stóráil agus maireachtáil sa gheimhreadh.


Arbhar Indiachle Anga Bottione-Rossi.
Ba é arbhar an príomhbharr a d’fhás na Meiriceánaigh Dhúchasacha, ar a dtugadh arbhar Indiach. D'ith go leor de threibheanna Indiach Mheiriceá arbhar Indiach toisc go bhféadfaí é a stóráil don gheimhreadh agus a chur i bplúr. D'ith go leor treibheanna arbhar Indiach beagnach go laethúil agus ba chuid mhór de chultúr Indiach Mheiriceá é. Baineadh úsáid as an ngléasra arbhar Indiach ar fad lena n-áirítear na crúscaí le haghaidh ceardaíochta agus an cob le haghaidh breosla i dtinte. Cé gurbh é arbhar Indiach an barr príomhúil, shaothraigh na treibheanna go leor barraí eile lena n-áirítear scuais, pónairí, pumpkins, cadás, agus prátaí.

Fiach agus Iascaireacht

Fuair ​​go leor treibheanna an chuid is mó dá gcuid bia ón bhfiach. Ba chuid mhór de chultúr Meiriceánach Dúchasach an fiach.

An Buffalo nó Bison

Bhí Meiriceánaigh Dhúchasacha i gceantar na Machairí Móire sa tír ag brath go mór ar an buabhall , ar a dtugtar an bíosún freisin. Ní amháin gur ith siad an buabhall mar bhia, ach d’úsáid siad cuid mhaith den bhuabhall le haghaidh réimsí eile dá saol. D'úsáid siad na cnámha le haghaidh uirlisí. D'úsáid siad an seiche le haghaidh pluideanna, éadaí, agus chun clúdaigh a gcuid tepees a dhéanamh. Rinne siad rópa fiú as gruaig bíosún agus d’úsáid siad na tendons mar shnáithe agus iad ag fuála. Úsáideadh beagnach gach cuid den bhuabhall.

Fiach Bison
Urchar Ádhúille Henry Farney.


Ainmhí mór cumhachtach é an bíosún a thaistil i dtréada móra. D’fhonn iad a fhiach b’éigean do na hIndiaigh Mheiriceá a bheith cliste agus oibriú le chéile. Is minic a gheobhadh siad an buabhall chun stampáil a dhéanamh ar aill nó isteach i bpoll.

Ainmhithe Eile

I gceantair eile sa tír rinne na hIndiaigh Mheiriceá seilg ag úsáid airm ar nós an bhogha agus an tsaighead nó ag úsáid ribe agus gaistí. Rinne siad fia, lachain, coiníní agus ainmhithe eile a fhiach.

Iascaireacht

Sna ceantair chósta nó in aice le lochanna móra, dhéanfadh treibheanna speisialtóireacht ar an iascaireacht. Is minic a d’úsáid siad sleánna nó líonta chun iasc a ghabháil. D’fhéadfaí iasc a dheatú nó a thriomú le stóráil don gheimhreadh. Sa tuaisceart, dhéanfadh roinnt Meiriceánaigh Dhúchasacha iasc oighir. Seo an áit a ghearrfaidís poll san oighear agus iasc ag úsáid sleánna.

Cruinniú

Is éard atá i gceist le bailiú ná nuair a fhaigheann daoine a gcuid bia ón timpeallacht timpeall orthu. Bhailfeadh Meiriceánaigh Dhúchasacha bia cosúil le caora, cnónna, nó torthaí eile ó chrainn agus toir caora atá ag fás go nádúrtha. D'úsáid formhór na Meiriceánaigh Dhúchasacha bailiú chun cuid dá gcuid bia a fháil.